INGREDIENTI
Funghi porcini
1 cipolla
1 costa di sedano
poco prezzemolo
pomodoro pelato
aglio
poca panna da cucina
sale olio
Fare rosolare la carota con il sedano e la cipolla tritati in una padella con dell'olio, aggiungete i funghi mondati e tagliati a pezzetti.
una volta che avranno perso tutta la loro acqua e iniziano a prendere un bel colorito aggiungente i pomodori passati , regolate di sale e fate andare a fuoco lento per 20 di minuti , cuocete la pasta e fatela saltare nella padella aggiungendo qualche cucchiaio di panna ed in ultimo il prezzemolo tritato.
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