mercoledì 30 settembre 2015

BRUSCHETTA


Ancora una volta voglio dedicare questa semplice ricetta a tutte quelle persone straniere che mi seguono e non sanno come si prepara












INGREDIENTI

Pane toscano raffermo almeno di un giorno
olio bono , extra vergine d'oliva
sale
aglio
pepe o peperoncino ( a piacere )

Affettate il pane in fette di almeno 1 cm       1\5 cm , abbrustolitele sulla griglia, strofinate un po' d'aglio e immergetele nell'olio velocemente , un po di sale e pepe e buon appetito .

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